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Mostrando entradas de mayo 2, 2012

RECETA: CREMA DE CASCARA DE NARANJA

INGREDIENTES 3 naranjas. 1/2  cucharadita de escencia de vainilla 1/2 taza de crema de leche light. Canela en astillas 2 Cucharadas de fécula de maíz (Maicena) Chocolate rayado    PREPARACION 1.        Pelar las naranjas y  dejarlas cascaras remojando de un día para otro. Las escurres con la ayuda de un colador. 2.        Mezclamos con todos los ingredientes excepto el chocolate  y se pone a fuego lento revolviendo constantemente. 3.        Cuando este hirviendo retiras del fuego y dejas enfriar en la nevera durante dos horas, si deseas puedes agregarle azúcar (opcional). 4.        Decoras con el chocolate.

La música - Máquina del tiempo

Debo confesar que uno de mis pasatiempos favoritos es   escuchar música , es impresionante ver como cada canción te trae al pensamiento cantidades de recuerdos que incluso ya creías olvidados. Mi esposo tiene la teoría de que la música que más nos gusta, coincide con la época de nuestro nacimiento, es decir que el crecer escuchando   determinada clase de música, hace que sintamos más afinidad por una que por otra y estoy de acuerdo, por lo menos a mi me pasa, crecí escuchando música de los 80’s y me encanta el rock y baladas de esta época. Sin embargo, en el transcurso de nuestra vida vamos moldeando nuestros gustos, vamos incluyendo música más reciente y algunos clásicos al repertorio. Creo que eso hace que muchos   nos aprendamos, tantas letras de canciones sin siquiera notarlo. A mí personalmente me encanta la música y puedo decir que el género me es indiferente además me encanta bailar así que mi repertorio musical es muy variado. Bueno pero volviendo al tema la música